Ne Yiim olarak yeme – içme dünyasına yeni katıldım ve sen ne yiyeceğim diye düşünme, ben senin için hazırlarım diyerek İstanbul Etiler’de kapılarımı açtım. Her detayımda yüzünde tatlı bir gülümseme yaratmak benim için çok önemli çünkü yemek yemenin mutlulukla ilgisi olduğuna inanlardanım… Günün her anına uygun hızlı ve pratik lezzetler peşindeysen aradığın benim, iste geleyim!
Kahvaltıda sahanda yumurta ya da omlet mi istedin, yoksa sen poğaça, simit ve kruvasan keyfi yapmayı sevenlerden misin, güne sağlıklı başlayayım güzel bir müsli yiyeyim mi dedin, aklında ne varsa epey bir çeşitle Ne Yiim olarak sana hayal ettiğin kahvaltıyı hazırlayayım. Sadece bununla kalmıyorum, ister öğlen, ister akşam, istersen de arada atıştırabileceğin soğuk – sıcak sandviç çeşitlerim, pizzalarım, anne köftem, sosis tabağım, ekmek arası ve ekmek üstü lezzetlerim, tostlarım, hot doglarım ile de her acıktığında imdadına yetişiyorum.
Formuna dikkat edenleri ya da seçtiklerinin yanında salata da iyi gider diyenleri de unutmadım; Ne Yiim mutfağımda hazırladığım malzemesi bol, taptaze ve çeşit çeşit salatalarımla da favorin olmayı hak ediyorum. Söz konusu sağlıklı beslenmek olunca senin için taze sıktığım meyve ve sebze sularımı da mutlaka denemelisin. Bol C vitamini alman özellikle de şu dönem önemli diyerek Taze Portakal Suyunu hazırladım ama bununla kalmadım, kırmızı elma, taze ananas ve zencefille nefis bir Tropical Glow da yaptım. Meyveleri sebzeyle de karıştırdım; kırmızı elma, armut ve avokadoya ıspanak katıp senin için Skinny Genes’i yarattım. Yediklerini hazmetmene ve güne iyi başlamana yardım edecek nefis bir detoks suyum var Detox Greens; içine ıspanak, karalahana, salatalık, zencefil, limon ve yeşil elma kattım. Bu dönem pancar tüketmek lazım hele bir de suyu olursa tadına doyum olmuyor gerçekten de… O yüzden ben sana pancarlı, havuçlu, zencefilli, limonlu, kırmızı elmalı Upbeet’i hazırladım. C vitaminini zirveye taşıdım ve sana vitamin zengini, portakallı, greyfurtlu, zerdeçallı, kırmızı biberli, havuçlu Rise and Shine’ı yaptım. İçtiğinde ismi gibi enerjiyle yükselecek ve ışıl ışıl parlayacaksın.
Tatlısız olur mu hiç? Dumanı üstünde, fırından yeni çıkmış sıcacık kurabiyelerim, keklerim, muffinlerim, cupcakelerim ile aynı annen gibi özen ve lezzetle senin için birbirinden iştah kabartıcı tatlılar da yapıyorum. Yemekten ve tatlıdan sonra güzel bir kahve iyi gider. Ben senin için özel barista eğitimleri de aldım ve canının çektiği her kahveyi hazırlamaya varım. Flat White’ımı ve Cortado’mu çok beğeneceğine eminim. Başka kahvelerim de var elbette; Americano, Cappucino, Espresso, Latte, Mocha, White Chocolate Mocha, Filtre Kahve, Türk Kahvesi ve tüm soğuk kahve çeşitlerimle özlem duyduğun, canının çektiği kahveleri sen evde kal ben sana hazırlayıp hızla getiririm merak etme… Unutmadan; Ne Yiim fırınımda senin için her biri iyi tohum ve iyi malzemelerle hazırlanmış dumanı üstünde, sıcacık ekmekler de pişiriyorum.
Her birini direkt üreticisinden topladığım taptaze ve kaliteli malzemelerimle, evde pişmiş gibi yani hiç aklının kalmayacağı nitelikte, birbirinden lezzetli yiyecekleri, özenli ama bir o kadar da işimdeki maharetimle hızlı hazırlıyor, yemek istediğin ne varsa Ne Yiim olarak ben sana getiriyorum!
