Eşsiz tatların ve her damak tadına uygun farklı seçeneklerin yer aldığı 3 ayrı konsepti ile, ünlü Chef Murat Bozok’un tecrübesi, bilgisi ve koordinatörlüğünde açılan “PASAJ”, Anadolu yakasına yeni bir heyecan getirecek. Murat Bozok’un, menünün ve mekanın tüm detaylarına katkı sağladığı gastronomi cenneti mekan, keyifli sohbetlerle bütünleşerek mekanın ruhuna uygun müzikleri, sahne performansları ve leziz yemekleriyle müşterilerini ağırlayacak. Öğlen yemek servisi de sunan mekanda iş insanları için farklı menüler de bulunmakta.
Yemeği sanata dönüştüren, birbirinden özgün, farklı lezzet seçeneklerinin yer aldığı “PASAJ”, Aralık ayından itibaren (PARLA MARINE, KÜP OCAKBAŞI ve NORD BRASSERIE), kurucuları Melih ODABAŞI, Hulusi TİRELİOĞLU ve Mehmet Can ARPACI eşliğinde lezzet tutkunlarının Anadolu yakasında ki buluşma yeri olmayı hedefliyor. Ayrıca Tüm sokağın menüleri, Chef Murat BOZOK koordinatörlüğünde yıllardır kendi deneyimlerini harmanlayarak oluşturdukları lezzetlerden oluşuyor.
Lezzet tutkunlarına 3 FARKLI KONSEPT DENEYİMİ yaşatacak “PASAJ”, gecenin ilerleyen saatlerinde canlı sahne performansları ile de İstanbul gece hayatına yön verecek. 18 Aralık’ da özel bir konserle VE yılbaşından sonra her Cumartesi Grek müziğin önemli isimlerinden Yorgo KERTİS sahne alacak. Nord Brasseri de ise 25 Aralık’ da son yılların genç yeteneği Bengü BEKER ve yılbaşından sonra Cumartesi akşamları büyüleyici sesi ile Zeynep Doruk, yılbaşı akşamında PASAJ’DA sahnelerin yanık tenli sanatçısı “FEDON” sahne alacak. Mekan da yılbaşından itibaren her Çarşamba, Cuma ve Cumartesi Türkiye’ nin önemli sanatçıları da sahne alacak.
“Pasaj” da yeşillikler içinde bahçesi olan “PARLA MARİNE”, yerli ve doğal yetişme ürünleri sunup işleyen, önce lezzet mottosunu benimsemiş, tamamen rafine bir damak kültürü sunan, iddialı bir balık restoranı olarak hizmet verecek. Sokağın en önemli tadlarından “KÜP OCAKBAŞI” ise, Kebap ve et severlerin ulaşmakta zorluk yaşadığı kadim Anadolu Mutfağı damak lezzetlerini, yörelerinden tedarik ederek, usulüne uygun yetiştirilmiş ve üretilmiş ürünleri yalın ve yıllanmış orijinal reçetelerle buluşturarak, moderni kucaklayan ama gelenekselliği yitirmemiş karakterli bir ocakbaşı olarak şimdiden et severlerin heyecanla beklediği bir mekan olarak adını duyurdu bile.
Sokağın girişinde bulunan, gelen konukları renkleri ile karşılayan “NORD BRASSERIE”, her zevke hitab eden kokteylleriyle, kendini özel hissettiren masabaşı workshop sunumlarıyla, gerçek butik üretim ve katkısız şarküteri lezzetleri ile damaklara resital yaşatan, günün yorgunluğunu unutturan bir Kuzeyli mekan olarak gecenin ilerleyen saatlerinde eğlenceli saatler yaşatacak. Canlı sahne performansları ile de geç saatlere kadar dans edilip, eğlenilebilecek bir mekan olacak. Mekanın Müzik direktörü ve dj Ozan Özer tarafından yürütülüyor.
Yepyeni bir mutfak anlayışı, lezzetli yemek, deneyimli bir ekip, güleryüzlü servis, cam bir fanus içinde begonvillerle dolu “PASAJ”, kendine özgün menüleri ve sıcak atmosferi ile gastronomi sektöründe önemli bir yer olmayı hedefliyor. Chef Murat Bozok’ un tecrübesi ile birleşen mekanda, gelen konuklar Batı Ataşehir Watergarden’ da, masmavi gökyüzü ve yeşilin buluştuğu noktada hem eğlence hem birbirinden farklı stil lezzetleri bulacaklar. Deneyimli personeli ile Anadolu yakasının vazgeçilmezi olmayı hedefleyen mekanda haftanın birçok akşamı canlı müzik dinlemeye gelen müzikseverler harika zaman geçirecekler.
Alışılmışın dışında lezzetleri ile haftanın her günü saat 10.00 – 03.00 saatleri arasında hizmet veren “PASAJ”, (PARLA MARINE, KÜP OCAKBAŞI, NORD BRASSERIE) özel lezzetler sunarak mekana gelen müşterilerini harika bir sokakta ferah bir atmosferde ağırlayacak.
PASAJ (PARLA MARINE, KÜP OCAKBAŞI, NORD BRASSERIE ) için www.parlamarine.com.tr, www nordbrasserie.com.tr, www.kupocakbasi.com.tr web adresinden, rezervasyon ve bilgi almak için PARLA MARINE 0530 5769200, KÜP OCAKBAŞI 0530 6897500 VE NORD BRASSERIE 0530 6899800 no’lu telefonlardan iletişim sağlanıyor. İlave olarak parlamarine, kupocakbasi, nordbrasserie instagram hesaplarından sosyal medyada takip edilebilir. Canlı müziğin olduğu akşamlarda yoğun talep dolayısıyla rezervasyon yaptırılması önerilir.
